Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży, panierowany i smażony kotlet wieprzowy, charakterystyczny dla regionu Valle del Cauca. Zazwyczaj doprawiany czosnkiem i solą przed smażeniem na głębokim tłuszczu.
- Kuchnia
- Kolumbijska (Valle del Cauca)
- Pochodzenie
- Valle del Cauca, Kolumbia
Typowe składniki
- kotlet wieprzowy
- mąka
- jajko
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?