扇贝配百香果和酥脆 Guanciale
Vieiras con fruta de la pasión, guanciale crujiente
€18
Enoteca 1918 Club · 帕尔马
扇贝配百香果、Guanciale、芹菜根泥和紫色土豆。
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质21%
- 脂肪57%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎扇贝搭配酸甜的百香果和咸香酥脆的腌制猪脸颊肉。
常见食材
- 扇贝
- 百香果
- guanciale
- 根芹
- 紫色土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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