Małże z owocem pasji i chrupiącym guanciale

Vieiras con fruta de la pasión, guanciale crujiente

18 €

Małże z owocem pasji, guanciale, purée z selera i fioletowymi ziemniakami.

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Smażone na patelni przegrzebki w parze z kwaśną marakują i słonym, chrupiącym dojrzewającym policzkiem wieprzowym.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?