Passion meyveli ve çıtır guanciale ile deniz tarafları
Vieiras con fruta de la pasión, guanciale crujiente
€18
Enoteca 1918 Club · Palma de Mallorca
Passion meyvesi, guanciale, kereviz sapı püresi ve mor patates ile deniz tarafları.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ57%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Asidik çarkıfelek meyvesi ve tuzlu, çıtır kurutulmuş domuz yanağı ile eşleştirilmiş tavada mühürlenmiş deniz tarağı.
Tipik malzemeler
- deniz tarağı
- çarkıfelek meyvesi
- guanciale
- kereviz kökü
- mor patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?