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鹅肝鸭肉意式饺配香茅清汤

鹅肝鸭肉意式饺配香茅清汤

La raviole de foie gras et canard, bouillon à la citronnelle

€19

Le Liber'tea · 尼斯

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

包裹着鹅肝和鸭肉的意式面食,盛在香气浓郁的香茅汤汁中。

菜系
法国菜 (融合菜)

常见食材

  • 鹅肝
  • 鸭肉
  • 面食
  • 香茅
  • 汤汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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