Ravioli od foie gras i patke, bujon sa citronelom
La raviole de foie gras et canard, bouillon à la citronnelle
€ 19
Le Liber'tea · Nica
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini15%
- Masti69%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pasta paketići punjeni foie gras-om i patkom, posluženi u aromatičnom bujonu prožetom aromom citronele.
- Kuhinja
- Francuska (Fuzija)
Tipični sastojci
- foie gras
- patka
- pasta
- citronela
- bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?