Ravioli cu foie gras și rață, supă de lemongrass
La raviole de foie gras et canard, bouillon à la citronnelle
19 EUR
Le Liber'tea · Nisa
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine15%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Plăcinuțe de paste umplute cu foie gras și rață, servite într-o supă parfumată infuzată cu lemongrass.
- Bucătărie
- Franceză (Fusion)
Ingrediente tipice
- foie gras
- rață
- paste
- lemongrass
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?