营养成分
≈ 150 千卡每份约 50 克
- 蛋白质34%
- 脂肪63%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由 head cheese 组成的小型前菜，这是一种由熟肉制成的肉冻或肉冻。
常见食材
- 猪头
- 肉冻
- 醋
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由 head cheese 组成的小型前菜，这是一种由熟肉制成的肉冻或肉冻。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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