Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Тапас из свиного головы

Тапас из свиного головы

Tapas de fromage de tête

1,20 €

Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Ницца · pièce

Пищевая ценность

≈ 150 ккална порцию около 50 г
  • Белки34%
    34%
  • Жиры63%
    63%
  • Углеводы3%
    3%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Небольшая закуска, состоящая из заливного (head cheese), которое представляет собой террин или мясное желе из вареного мяса.

Типичные ингредиенты

  • свиная голова
  • заливное
  • уксус
  • специи

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Charcuterie Ghibaudo-Pottier