弗兰肯酸味烤肉
Fränkischer Sauerbraten*
€23.90
Augustiner Klosterwirt · 慕尼黑
弗兰肯Sauerbraten配以姜饼酱汁、面包团子和苹果红卷心菜。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质20%
- 脂肪39%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Beef marinated in a sour liquid and then roasted, served with a sweet gingerbread sauce.
- 菜系
- German (Franconian)
- 起源
- Franconia, Germany
常见食材
- beef
- vinegar
- gingerbread
- bread dumplings
- red cabbage
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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