新鲜黄鳍金枪鱼塔塔
TARTARE DI TONNO FRESCO “PINNA GIALLA” IN EMULSIONE DI OLIO E LIMONE, VELA DI PANE E GERMOGLI DI ALFALFA Grande
€22
Osteria Mamma Rosa · 米兰 · Grande
营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质33%
- 脂肪56%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大份切碎的生黄鳍金枪鱼，拌以油醋柠檬乳液，搭配面包和豆芽。
- 菜系
- International
常见食材
- 黄鳍金枪鱼
- 柠檬
- 橄榄油
- 苜蓿芽
- 面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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