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库拉泰罗香肠、炸面团与布拉塔芝士

库拉泰罗香肠、炸面团与布拉塔芝士

Culatello, gnocco fritto e burrata

€18

Clotilde Brera · 米兰

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 鱼
  • 乳

营养成分

≈ 600 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

精选熟成 culatello 火腿,搭配酥脆的炸面包和奶油般的 burrata 奶酪。

菜系
意大利料理
起源
意大利,艾米利亚-罗马涅

常见食材

  • culatello
  • 炸面包
  • burrata 奶酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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