Culatello, gnocco fritto i burrata sir
Culatello, gnocco fritto e burrata
€ 18
Clotilde Brera · Milano
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Riba
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini17%
- Masti68%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Izbor sušenog culatello šunke koji se služi uz hrskavi prženi hljeb i kremasti burrata sir.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Emilia-Romagna, Italija
Tipični sastojci
- culatello
- prženi hljeb
- burrata sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?