Culatello, gnocco fritto ve burrata
Culatello, gnocco fritto e burrata
€18
Clotilde Brera · Milano
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Süt
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ68%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır kızarmış ekmek ve kremsi burrata peyniri ile servis edilen seçme kürlenmiş culatello jambon.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Emilia-Romagna, İtalya
Tipik malzemeler
- culatello
- kızarmış ekmek
- burrata peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?