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配优质藏红花丝的米兰藏红花意式烩饭

配优质藏红花丝的米兰藏红花意式烩饭

Milanese saffron risotto with premium saffron stigmas

€28

Bice Restaurant · 米兰

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪33%
    33%
  • 碳水化合物57%
    57%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种经典的奶油米饭料理,加入藏红花调味,使其具有独特的金色和香气。

菜系
Italian (Milanese)
起源
Milan

常见食材

  • carnaroli 米
  • 藏红花
  • 牛肉高汤
  • 黄油
  • 帕玛森奶酪
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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