Milanski rižoto sa šafranom i vrhunskim šavarinama šafrana
Milanese saffron risotto with premium saffron stigmas
€ 28
Bice Restaurant · Milano
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini10%
- Masti33%
- Ugljikohidrati57%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično kremasto jelo od riže začinjeno saftranom, što mu daje specifičnu zlatnu boju i aromu.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanska)
- Porijeklo
- Milano
Tipični sastojci
- carnaroli riža
- safran
- junetina temeljec
- maslac
- parmezan sir
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?