Birinci sınıf safran lifli Milano usulü safranlı risotto
Milanese saffron risotto with premium saffron stigmas
€28
Bice Restaurant · Milano
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ33%
- Karbonhidrat57%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Safran ile aromalandırılmış, ona belirgin bir altın rengi ve aroma veren klasik kremsi bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Milano)
- Köken
- Milano
Tipik malzemeler
- carnaroli pirinci
- safran
- dana suyu
- tereyağı
- parmesan peyniri
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?