香草炖梨，柠檬轻盈奶油，姜味焦糖，焦糖核桃
Poire pochée à la vanille, crème légère au citron, caramel de gingembre, noix caramélisées
€15
Peron Restaurant · 马赛
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质4%
- 脂肪51%
- 碳水化合物45%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香草糖浆浸泡的水煮水果，搭配柠檬奶油、姜味焦糖和核桃。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 梨
- 香草
- 柠檬
- 生姜
- 核桃
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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