
Груша, приварена у ванілі, легкий лимонний крем, імбирна карамель, карамелізовані горіхи
Poire pochée à la vanille, crème légère au citron, caramel de gingembre, noix caramélisées
15 EUR
Peron Restaurant · Марсель
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки4%
- Жири51%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Фрукти, припущені у ванільному сиропі, що подаються з лимонним кремом, карамеллю з імбиром та волоськими горіхами.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- груша
- ваніль
- лимон
- імбир
- волоські горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?