Vanilyalı haşlanmış armut, hafif limonlu krema, zencefilli karamel, karamelize ceviz
Poire pochée à la vanille, crème légère au citron, caramel de gingembre, noix caramélisées
€15
Peron Restaurant · Marsilya
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein4%
- Yağ51%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Vanilya şurubunda haşlanmış meyve, limon kreması, zencefilli karamel ve ceviz ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- armut
- vanilya
- limon
- zencefil
- ceviz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?