Pere pochate la vanilie, cremă ușoară de lămâie, caramel de ghimbir, nuci caramelizate
Poire pochée à la vanille, crème légère au citron, caramel de gingembre, noix caramélisées
15 EUR
Peron Restaurant · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine4%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fructe poșate în sirop de vanilie, servite cu cremă de lămâie, caramel infuzat cu ghimbir și nuci.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- pere
- vanilie
- lămâie
- ghimbir
- nuci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?