
配伊比利亚猪肩肉的干饭
Dry rice with Iberian pork shoulder
€30
Sa Punta Menorca · 马翁 · per person
配有伊比利亚猪肩肉的干饭。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 350 克
- 蛋白质18%
- 脂肪39%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用少量液体烹煮的米饭菜肴,以达到紧实、干燥的口感而非奶油质感。其特色是美味的伊比利亚猪肉。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- rice
- iberian pork shoulder
- garlic
- onion
- stock
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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