Сухий рис з іберійською свинячою лопаткою
Dry rice with Iberian pork shoulder
30 EUR
Sa Punta Menorca · Маон · per person
Сухий рис, що подається з іберійською свинячою лопаткою.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки18%
- Жири39%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з рису, приготована з невеликою кількістю рідини для досягнення твердої, сухої текстури, а не кремової. Містить ароматну іберійську свинину.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- рис
- іберійська свиняча лопатка
- часник
- цибуля
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?