Suha riža s iberijskim svinjskim ramenom
Dry rice with Iberian pork shoulder
€ 30
Sa Punta Menorca · Mahón · per person
Suha riža poslužena s iberijskim svinjskim ramenom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini18%
- Masti39%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od riže kuhano s malom količinom tekućine kako bi se postigla čvrsta, suha tekstura umjesto kremaste. Sadrži ukusnu Iberijsku svinjetinu.
- Kuhinja
- Španski
Tipični sastojci
- riža
- iberijski svinjski vrat
- bijeli luk
- luk
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?