Сухой рис с иберийской свиной лопаткой
Dry rice with Iberian pork shoulder
30 €
Sa Punta Menorca · Маон · per person
Сухой рис, который подается с иберийской свиной лопаткой.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры39%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из риса, приготовленное с небольшим количеством жидкости для достижения плотной, рассыпчатой текстуры, а не кремовой. Включает в себя ароматную иберийскую свинину.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- рис
- иберийская свиная лопатка
- чеснок
- лук
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?