安格斯牛肉薄片配熟成 Mahón-Menorca DOP 奶酪
Angus-Carpaccio mit gereiftem Mahón-Menorca-Käse mit g.U.
€19
营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质25%
- 脂肪72%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生牛肉，配以陈年 Mahón 奶酪片。这道菜通常用橄榄油和盐调味。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 安格斯牛肉
- mahon cheese
- 橄榄油
- 刺山柑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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