Angus-Carpaccio mit gereiftem Mahón-Menorca-Käse mit g.U.
19 €
El Faro Restaurant - Cala Torret · Mahón
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß25%
- Fett72%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, serviert mit Hobeln von gereiftem Mahón-Käse. Das Gericht wird üblicherweise mit Olivenöl und Salz gewürzt.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Angus-Rindfleisch
- Mahón-Käse
- Olivenöl
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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