Angus carpaccio s zrenim sirom Mahón-Menorca zaštićenim nazivom
Angus-Carpaccio mit gereiftem Mahón-Menorca-Käse mit g.U.
€ 19
El Faro Restaurant - Cala Torret · Mahón
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini25%
- Masti72%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narečeno sirovo juneće meso posluženo uz listiće zrenog Mahón sira. Jelo je obično začinjeno maslinovim uljem i solju.
- Kuhinja
- Španac
Tipični sastojci
- angus junetina
- mahon sir
- maslinovo ulje
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?