
西葫芦薄片配核桃、芥末油醋汁和梅诺卡蜂蜜
Zucchini-Carpaccio mit Walnüssen, Senf-Vinaigrette und Honig aus Menorca
€12
营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质6%
- 脂肪79%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道清爽的菜肴,由切成薄片的生西葫芦搭配酸爽的油醋汁组成。通常作为清爽的前菜供应。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 西葫芦
- 核桃
- 芥末
- 蜂蜜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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