Zucchini-Carpaccio mit Walnüssen, Senf-Vinaigrette und Honig aus Menorca
12 €
El Faro Restaurant - Cala Torret · Mahón
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett79%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leichtes Gericht aus dünn geschnittenem rohem Zucchini, verfeinert mit einem spritzigen Vinaigrette. Es wird typischerweise als erfrischender Vorspeise serviert.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Zucchini
- Walnüsse
- Senf
- Honig
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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