Cevizli, hardal soslu ve Menorca ballı kabak carpaccio
Zucchini-Carpaccio mit Walnüssen, Senf-Vinaigrette und Honig aus Menorca
€12
El Faro Restaurant - Cala Torret · Mahón
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ79%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce dilimlenmiş çiğ kabakların keskin bir vinaigrette ile soslandığı hafif bir yemek. Genellikle ferahlatıcı bir başlangıç olarak servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- kabak
- ceviz
- hardal
- bal
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?