
Carpaccio z cukinii z orzechami włoskimi, musztardową vinaigrette i miodem z Menorki
Zucchini-Carpaccio mit Walnüssen, Senf-Vinaigrette und Honig aus Menorca
12 €
El Faro Restaurant - Cala Torret · Mahón
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz79%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekka potrawa składająca się z cienko pokrojonych surowych cukinii polanych wyrazistym winegretem. Zazwyczaj podawana jako odświeżająca przystawka.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- cukinia
- orzechy włoskie
- musztarda
- miód
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?