Карпаччо из цукини с грецкими орехами, горчичной заправкой и медом с Менорки
Zucchini-Carpaccio mit Walnüssen, Senf-Vinaigrette und Honig aus Menorca
12 €
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры79%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкое блюдо, состоящее из тонко нарезанного сырого кабачка, заправленного пикантной винегреткой. Обычно подается как освежающая закуска.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- кабачок
- грецкие орехи
- горчица
- мед
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?