营养成分
≈ 1,250 千卡每份约 500 克
- 蛋白质25%
- 脂肪75%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自安格斯牛的牛肋排，通过低温慢煮以确保鲜嫩并使脂肪融化。通常最后在烤架上烤制以获得烟熏风味。
常见食材
- 安格斯牛肋排
- 盐
- 胡椒
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
来自安格斯牛的牛肋排，通过低温慢煮以确保鲜嫩并使脂肪融化。通常最后在烤架上烤制以获得烟熏风味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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