Düşük Isıda Pişmiş Angus Kaburga
Costillas de Angus a baja temperatura
€60
Restaurante Casa Tuti · Málaga · kg
Besin değerleri
≈ 1.250 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ75%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşaklık ve yağ erimesi sağlamak için düşük sıcaklıkta yavaşça pişirilen Angus sığırı kaburga etleri. Genellikle isli bir tat için ızgarada bitirilirler.
Tipik malzemeler
- angus dana kaburga
- tuz
- karabiber
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?