Ребрышки Angus при низкой температуре
Costillas de Angus a baja temperatura
60 €
Restaurante Casa Tuti · Малага · kg
Пищевая ценность
≈ 1 250 ккална порцию около 500 г
- Белки25%
- Жиры75%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжьи ребрышки породы Ангус, медленно приготовленные при низкой температуре для обеспечения нежности и вытапливания жира. Обычно доготавливаются на гриле для придания дымного аромата.
Типичные ингредиенты
- говяжьи ребрышки ангус
- соль
- перец
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?