Dehesa de los Monteros腌制伊比利亚猪肩肉
Shoulder of Iberian pork cured Dehesa de los Monteros
€16
营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质28%
- 脂肪72%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由伊比利亚猪肩肉制成的优质腌制肉，通常经过熟成以产生深邃的风味和嫩滑的口感。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚猪肩肉
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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