100% Señorío de Montanera D.O Extremadura 伊比利亚火腿
Jamón de bellota 100% Señorío de Montanera D.O Extremadura
€29
Aire Gastrobar · 马拉加 · 80gr
来自埃斯特雷马杜拉的伊比利亚火腿。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 80 克
- 蛋白质26%
- 脂肪72%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
产自橡木果喂养的伊比利亚猪的高级腌制火腿，以其浓郁的风味和纹理分明的油脂为特征。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙，埃斯特雷马杜拉
常见食材
- 伊比利亚火腿
- 橡木果
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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