Хамон де бейота 100% Señorío de Montanera D.O Extremadura
Jamón de bellota 100% Señorío de Montanera D.O Extremadura
29 €
Aire Gastrobar · Малага · 80gr
Иберийский хамон из Эстремадуры.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки26%
- Жиры72%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый хамон из иберийских свиней, откормленных желудями, отличающийся интенсивным вкусом и мраморным жиром.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Экстремадура, Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский хамон
- желуди
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?