%100 Señorío de Montanera D.O Extremadura meşe palamudu jambonu
Jamón de bellota 100% Señorío de Montanera D.O Extremadura
€29
Aire Gastrobar · Málaga · 80gr
Extremadura'dan gelen İber jambonu.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ72%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Meşe palamudu ile beslenen İberik domuzlarından elde edilen, yoğun aroması ve mermerimsi yağı ile karakterize edilen birinci sınıf kürlenmiş jambon.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- Extremadura, İspanya
Tipik malzemeler
- iberian ham
- meşe palamudu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?