Jamón de bellota 100% Señorío de Montanera D.O Extremadura
29 EUR
Aire Gastrobar · Málaga · 80gr
Jamón ibérico din Extremadura.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine26%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă curată de calitate superioară din porci Iberici hrăniți cu acorn, caracterizată prin aroma intensă și grăsimea marmorată.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Extremadura, Spania
Ingrediente tipice
- șuncă iberică
- acorn
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?