烤狍子肉配蘑菇、栗子和榅桲酱
Lomo de gamo asado con setas, castañas y membrillo
MEDIA €14ENTERA €26
TreZe Restaurante · 马德里
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质31%
- 脂肪40%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤鹿里脊，搭配森林蘑菇、栗子和榅桲酱。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 鹿肉
- 蘑菇
- 栗子
- 榅桲
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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