营养成分
≈ 100 千卡每份约 300 克
- 蛋白质47%
- 脂肪28%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种清淡、具有滋补作用的鱼汤，通常由鱼骨和鱼头与香料一同炖煮而成。常作为开胃菜食用，以激发食欲。
- 菜系
- 秘鲁
- 起源
- 秘鲁
常见食材
- 鱼骨
- 生姜
- 芹菜
- 洋葱
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种清淡、具有滋补作用的鱼汤，通常由鱼骨和鱼头与香料一同炖煮而成。常作为开胃菜食用，以激发食欲。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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