Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine47%
- Grăsimi28%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă de pește ușoară și revigorantă, făcută de obicei prin fierberea oaselor și capelor de pește cu aromate. Este adesea servită ca aperitiv pentru a stimula pofta de mâncare.
- Bucătărie
- Peruvian
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- oase de pește
- ghimbir
- țelină
- ceapă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?