鲜虾卡帕丘配飞鱼籽和柚子油醋汁
Prawn carpaccio with tobiko roe and yuzu vinaigrette
€18.50
Maura Wines and Food · 马德里
营养成分
≈ 200 千卡每份约 100 克
- 蛋白质30%
- 脂肪59%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生虾，用柚子油醋汁调味，并撒上飞鱼籽。
- 菜系
- 受日本影响
常见食材
- 虾
- 柚子
- 飞鱼籽
- 橄榄油
- 酱油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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