
Tobiko havyarlı ve yuzu vinaigrette soslu karides carpaccio
Prawn carpaccio with tobiko roe and yuzu vinaigrette
€18,50
Maura Wines and Food · Madrid
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ59%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yuzu vinaigrette ile çeşnilendirilmiş ve üzerine tobiko havyarı eklenmiş ince dilimlenmiş çiğ karidesler.
- Mutfak
- Japon etkili
Tipik malzemeler
- karides
- yuzu
- tobiko
- zeytinyağı
- soya sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?