罗斯尼牛排配鹅肝松露及烤芦笋
TOURNEDOS DE BOEUF ROSSINI, FOIE GRAS ET TRUFFES, ASPERGES RÔTIES
€39
Le Petit 6 · 里昂
营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质24%
- 脂肪67%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道奢华的菜肴，以牛里脊为主角，顶部铺有 foie gras 和松露，搭配烤芦笋。
- 菜系
- French
常见食材
- 牛里脊
- foie gras
- 松露
- 芦笋
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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