ROSSINI USULÜ SIFAT BONFİLE, KAFİR LİVERİ VE TRÜF, KAVRULMUŞ KUŞKUDU
TOURNEDOS DE BOEUF ROSSINI, FOIE GRAS ET TRUFFES, ASPERGES RÔTIES
€39
Le Petit 6 · Lyon
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ67%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri foie gras ve trüf ile süslenmiş, fırınlanmış kuşkonmaz ile servis edilen lüks bir dana bonfile yemeği.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- foie gras
- trüf
- kuşkonmaz
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?