Polędwica wołowa Rossini, foie gras i trufle, pieczone szparagi
TOURNEDOS DE BOEUF ROSSINI, FOIE GRAS ET TRUFFES, ASPERGES RÔTIES
39 €
Le Petit 6 · Lyon
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Luksusowe danie z polędwicy wołowej z dodatkiem foie gras i trufli, podawane z pieczonymi szparagami.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- foie gras
- trufla
- szparagi
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?