Rinderfilet Rossini, Foie Gras und Trüffel, gerösteter Spargel
TOURNEDOS DE BOEUF ROSSINI, FOIE GRAS ET TRUFFES, ASPERGES RÔTIES
39 €
Le Petit 6 · Lyon
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett67%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein luxuriöses Gericht mit Rinderfilet, garniert mit foie gras und Trüffeln, serviert mit geröstetem Spargel.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- foie gras
- Trüffel
- Spargel
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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